Ta cachette

タ カシェット

Ta cachette(タ・カシェット)は

フランス語で

"あなたの隠れ家" という意味です

ふっと気が抜ける...

そんなレストランを

目指しています

  

営業時間:ランチ 11:00~15:00(14:30LO)

                       ディナー 18:00~22:00(21:30LO)

※ディナーはご予約が入った場合のみ営業いたします。

前日までにご予約ください。

定休日:水曜日、木曜日、不定休 

予約:080-9394-7053 (要予約)

※こちらの電話番号はご予約専用です。営業のお電話はご遠慮ください。

※クレジットカード、Paypay、電子マネー等使えます。

 

【ご注意】

当店は『予約制』です。前日までにご予約をお願いいたします。

予約が入らなかった場合は、『休業』とさせていただきます。

 

当日予約につきましては、対応出来る場合もございますので、是非お電話にてお問合せくださいませ。

※営業中、お電話に対応できない場合がございます。

その際は、留守電に『ご予約日』『お時間』『人数』『お名前』を残していただけますと、

折り返しご連絡させていただきます。

 

よろしくお願いいたします。

 

Instagram: ta_cachette

Facebook: Ta cachette(タ・カシェット) 

 

Information

<パンの販売について>

コロナ禍の緊急事態宣言から始めた自家製パンの販売ですが、

2024年から完全ご予約制とさせていただきます。

一度に最大3種まで。最低5個以上ご購入の場合に限り、ご用意いたします。

余りが出れば随時ゲリラ販売も致します。

 

それぞれ各200円。以下種類です。

 

◎むぅちゃんのオシリ(白パン)

◎プレッツェル

◎ミニフランスパン
(プレーン ハーブ ゴマ 野菜パウダー)
◎米粉入りフォカッチャ
(プレーン ハーブ ゴマ 野菜パウダー 古代米 レモンピール&ローズマリー)
◎ベーグル
(プレーン クミン&ターメリック チーズ&ペッパー クランベリー&ホワイトチョコ ココナッツ チャイ)

 

※他、前に食べたあれが食べたい!とかがあればお申し付けください。

 

 

 

ランチ内容や営業日については、Facebook や Instagram にてアップしています!

【 Ta cachette (Facebook) / ta_cachette(Instagram)】で検索!

Lunch menu

 

・季節のサラダランチ Original salad lunch  ¥1,300-

 ソムリエファームで穫れた季節の野菜達をたっぷり使ったサラダとスープ、米粉パンのランチ♪

 ベーコンやエビなど、ボリュームもしっかりごちそうサラダ!月ごとにトッピングが変わります!

 2種類の日替わりデリ付き。

※ベジタリアンの方は、ご予約時にお申しつけください。ご対応いたします。

 

 

・トリップランチ Original trip lunch  ¥1,650-

 ワクワクトリップ気分な週替わりランチです♪

 様々な国のお料理を、ソムリエファームの野菜をふんだんに使ってアレンジ!

 こちらも2種類のデリ付きです。

 今までのラインナップは下記をご参照ください。

 

 

・おまかせランチコース ¥2,500~5,000  (要予約)

 『前菜+メイン+デザート』がベースのフレンチコース式! 

 お値段・内容についてはご相談させていただきます。

 もちろん季節のお野菜をふんだんに♪

 

 

 

Dinner menu

 

<おまかせコース>

 

・¥3,300コース

(前菜盛り合わせ+メイン+デザート)

 

・¥5,500コース

(前菜盛り合わせ+魚+肉+デザート)

 

※ご予約の際に、アレルギーの有無をお伝えください。

※お飲み物は別料金になります。

 

  

※リクエストやご要望があれば、随時対応いたします!!

お気軽にどうぞ。

 

 

 

7月のランチ内容

サラダランチ(7月のトッピング)

 海老、ゆで卵、アボカド

 

トリップランチ 

一・二週目(3~12)   → 2種のパラオ風コロッケ

三週目(13~19)    → 『サシミ』と『ウカエブ』…パラオ風刺し身とカニのココナッツミルク和え

四・五週目(20~31)       → 『ベルダッケル』…バイマックル香る魚のスープ

 

※今月のテーマは『パラオ料理』です。

 『お手軽ランチ』は『米粉麺予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

     7㈫ ▷ 農業大学校講義の為、お休み

   11㈯ ▷ 貸切営業

   20㈪ ▷ 貸切営業

   26㈰ ▷ 貸切営業

 

      

※7月の『カクレガNight』は25㈯を予定しております。

 

 

 

6月のランチ内容

サラダランチ(6月のトッピング)

 ランチョンミート、パイナップル、キヌア

 

トリップランチ 

一週目(1~7)   → 『フリタダ』…豚肉をオレンジ果汁で煮込んでからカリッと焼いたもの

二週目(8~14)    → 『アヤンパコ』…お魚とハーブをバナナの葉で巻いて蒸したもの

三週目(15~21)       → 『エンコカード』…チキンと香味野菜のココナッツミルク煮込み

四・五週目(18~24)→ 『エンセボジャード』…ほぐした魚とたっぷり玉葱のスープ 

 

※今月のテーマは『エクアドル料理』です。

 『お手軽ランチ』は『バーガー予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

   9㈫ ▷ 『tomotoco』出店の為、お休み

   23㈫ ▷ 臨時休業

   27㈯ ▷ 東京農大オープンキャンパス出張の為、お休み

 

      

※6月の『カクレガNight』は20㈯を予定しております。

 

 

 

 

 

5月のランチ内容

サラダランチ(5月のトッピング)

 イカ、豆腐、かいわれ

 

トリップランチ 

一週目(1~3)は引き続き『タルトオニオン』をご用意いたします。

二週目(4~10)    → 『ビビンバ』…朝鮮混ぜご飯

三週目(11~16)       → 『ポッサム』…茹で豚の野菜巻き

四週目(18~24)    → 臨時休業

五週目(29~31)   → 『カンジャンセウ』と『チュモッパ』…漬け海老と韓国おにぎり

 

※今月のテーマは『韓国料理』です。

 『お手軽ランチ』は『パスタ予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

       6㈬         ▷ 臨時営業

      8㈮         ▷ 臨時休業

       17㈰         ▷ Broom garden marche出店

   18㈪~23㈯      ▷ 臨時休業

     24㈰         ▷ SGHRフェスティバル出店

    25㈪26㈫     ▷ 臨時休業  

   

※5月の『カクレガNight』はお休みいたします。

 

 

 

4月のランチ内容

サラダランチ(4月のトッピング)

 ハム、チーズ、自家製ピクルス

 

トリップランチ 

一・二週目(3~12) → 『ブフグロセル』…牛肉の岩塩煮 山わさびソース

三週目(14~19)       → 『クネルドポワソン』…お魚のクネル 海老クリームソース

四週目(20~26)    → チキンのグリエ ビールとはちみつのソース

五週目(27~5/3)   → 『タルトオニオン』…たっぷり玉葱とベーコンのキッシュ

 

※今月のテーマは『アルザス料理』です。

 『お手軽ランチ』は『おかずフレンチトースト予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

  25㈯ ▷ 『一箱古本市』野菜販売出店…忠綱寺にて 

     ※お店は通常営業いたします。  

   

※4月の『カクレガNight』は25㈯を予定しております。

 

 

3月のランチ内容

サラダランチ(3月のトッピング)

 カニカマ、コーン、オニオンスライス

 

トリップランチ 

※3/1㈰は貸切営業です。

二週目(2~7)   → 『ハクチョエラ&バーラ』…牛肉のスパイスマリネ焼きと豆パンケーキ

三週目(9~15)       → 『モモ&チャタモリ』…ネパール蒸し餃子とネパール米粉ピザ

四週目(16~22)    → 『フィッシュカレーのダルバート』…カレー定食

五週目(23~31)   → 『チキンカレーのダルバート』…カレー定食

 

※今月のテーマは『ネパール料理』です。

 『お手軽ランチ』は『煮込みうどん予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

    1㈰ ▷ 貸切営業

       8   ▷ 貸切営業

    10㈫ ▷ 12時から貸切営業

      13㈮ ▷ 貸切営業

    28㈯ ▷ 貸切営業  

   

※3月の『カクレガNight』は14㈯を予定しております。

 

 

 

2月のランチ内容

サラダランチ(2月のトッピング)

 サーモンマリネ、オリーブ、ひよこ豆

 

トリップランチ 

※2/1㈰は引き続き『スモークビーフサンド』をご用意いたします。

二週目(2~8)   → 『フィレドペルシュ+レシュティ』…白身魚のムニエルとハッシュドポテト

三週目(9~15)       → アルペンマカロニ 

四週目(16~22)    → 『ピッツォケリ』…そば粉のショートパスタ

五週目(23~3/1)   → チーズフォンデュ 

 

※今月のテーマは『スイス料理』です。

 『お手軽ランチ』は『ブリトー予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

   11 ▷ 祝日につき臨時営業

      13㈮   ▷ 臨時休業

      22㈰ ▷ 『ヒルタノシイトヲカシ』出店の為、お休み。

    

   

※2月の『カクレガNight』は14㈯を予定しております。

 

 

 

2026年1月のランチ内容

サラダランチ(1月のトッピング)

メープルベーコン、クルトン、キノコ

 

トリップランチ 

一・二週目(3~11) → メープルグリルチキン

三週目(12~17)       → レッドシュリンプロール

四週目(19~25)    → 鹿肉のトゥルティエール(ミートパイ)

五週目(26~2/1)   → スモークビーフサンド

 

※今月のテーマは『カナダ料理』です。

 『お手軽ランチ』は『シチュー予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

 

   

※1月の『カクレガNight』はお休みです

 

 

 

12月のランチ内容

サラダランチ(12月のトッピング)

ニシンのマリネ、ケッパー、カッテージチーズ

 

トリップランチ 

一週目(1~7)   → エストニア風ビーフストロガノフ

二週目(8~14)    → リトアニア風チーズ入り鶏つくね

三週目(15~21)       → ラトビア風スモークフィッシュプレート

四週目(22~28)    → 『ツェペリナイ』…挽き肉入りじゃがいも団子

五週目(29~1/2)   → 冬休み

 

※今月のテーマは『バルト三国料理』です。

 『お手軽ランチ』は『カレー予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

     6㈯ ▷ 臨時休業

       9㈫   ▷ 『tomotoco 1 day cafe』出店の為、お休み

     24㈬25㈭ ▷ クリスマス営業(臨時営業)

     29㈪~1/2㈮   ▷ 冬休み

   

※12月の『カクレガNight』はお休みです

 

 

 

11月のランチ内容

サラダランチ(11月のトッピング)

サラミ、デーツ、ゆで卵

 

トリップランチ 

※11/1㈯は引き続きシーフードプレートをご用意いたします。

二週目(3~8)   → 牛肉のミラノ風カツレツ

三週目(9~16)      → チキンのカチャトラ風…キノコやベーコン入りの白ワイン煮込み

四週目(17~22)    → ベネツィア風イカ墨リゾット

五週目(24~30)    → 豚肉のペポーゾ風煮込み…黒胡椒が効いた赤ワイン煮込み

 

※今月のテーマは『北イタリア料理』です。

 『お手軽ランチ』は『ショートパスタ予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

   2㈰ ▷ 『ヤケマルタトオノ』出店の為、お休み

     9㈰ ▷ 『パンガナイト』出店の為、お休み

      22㈯ ▷ 貸切営業

      23㈰ ▷ 臨時休業

   

※11月の『カクレガNight』は29㈯を予定しております

 

 

 

 

10月のランチ内容

サラダランチ(10月のトッピング)

海老、キウイ、ビーツ

 

トリップランチ 

一・二週目(3~12)    → スペアリブのBBQグリル

三週目(13~17)       → フィッシュ&チップス

四週目(20~26)    → ラムチョップ

五週目(27~11/1)    → シーフードプレート(サーモンカルパッチョ、ムール貝等)

 

※今月のテーマは『ニュージーランド料理』です!

 

 『お手軽ランチ』は『バーガー予定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

    18㈯19㈰  ▷ 『くらしずく』出店の為、臨時休業

 

※10月の『カクレガNight』は25㈯を予定しております

 

 

 

9月のランチ内容

サラダランチ(9月のトッピング)

自家製チキンハム、焼きナス、人参ラぺ

 

トリップランチ 

一週目(1~5)    → 夏季休業

一・二週目(6~14)   →『ブルガリア風ムサカ』…挽き肉と野菜、ヨーグルトソースのグラタン

三週目(15~21)       →『チキンのカヴァルマ』…チキンと野菜の煮込み 

四・五週目(22~30)  →『シーフードフライ リュテニツァソース』…パプリカのソース

 

※今月のテーマは『ブルガリア料理』です!

 

 『お手軽ランチ』はお待ちかね!『新米御膳定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

    1㈪~5㈮  ▷夏季休業

 

※9月の『カクレガNight』は27㈯を予定しております

 

 

 

8月のランチ内容

サラダランチ(8月のトッピング)

サバグリル、キノコ、かいわれ

 

トリップランチ 

一・二週目(1~10) →『チェッターアールヒン』…鶏じゃがカレー

三週目(11~17)    →『モヒンガー』…魚出汁スープの米粉麺

四週目(18~24)      →『ミーシェ』…豚肉だれがかかった汁なし米粉麺 

五週目(25~31)   →『タミンジョー』…茶葉と豆入りのミャンマーチャーハン目玉焼きのせ

 

※今月のテーマは『ミャンマー料理』です!

 

 『お手軽ランチ』『フォカッチャサンド定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

    9㈯  ▷ビアガーデン出店の為、臨時休業

 

※8月の『カクレガNight』は23㈯を予定しております

 

 

7月のランチ内容

サラダランチ(7月のトッピング)

スパム、パイナップル、カッテージチーズ

 

トリップランチ 

一週目(1~6)   →『シャワルマとサンブーサ』…ラップサンドとアラビアン揚げ餃子

二週目(7~13)    →『マファタ・アル・ダジャ』…ラム肉とレーズンとアーモンドの煮込み

三週目(14~20)    →『白身魚のカブサ』…スパイスが効いた炊き込みご飯 

四・五週目(21~29)→『チキンのサリード』…豆やオリーブ入りのトマト煮込み

 

※今月のテーマは『サウジアラビア料理』です!

 

 『お手軽ランチ』『まぜそば定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

      7㈪  ▷12:00~通常営業

    21㈪  ▷貸切営業

    26㈯  ▷貸切営業→12:30~通常営業

 

※7月の『カクレガNight』は26㈯を予定しております

 

 

6月のランチ内容

サラダランチ(6月のトッピング)

イカ、ひよこ豆、トマト

 

トリップランチ 

一週目(1)    →引き続き『カオマンガイ』をご用意いたします。

二週目 (2~6)     → 臨時休業

二・三週目(7~15)   →『セビーチェ&パパ・レジェ―ナ』…魚のマリネとペルー風コロッケ 

四週目(16~21)   →『͡ロモ・サルタード』…牛肉と野菜のバルサミコ炒め

五週目(23~30)  → 『アヒ・デ・ガジーナ』…チキンのチリクリーム煮

 

※今月のテーマは『ペルー料理』です!

 

 『お手軽ランチ』『おかずパンケーキ定しております。

 

 

【テイクアウト販売について】

 

… 随時SNS等でお知らせさせていただきます。

◆ドレッシング・ジャム・レトルト商品について

 …営業日は常時販売させていただきます。

◆パンの販売についてはご予約販売とさせていただきます。 

 

【イベント情報・臨時休業日等について】

 

       1㈰ ▷ 貸切営業

   2㈪~6㈮ ▷ 臨時休業

     10㈫  ▷『tomotoco』1day chef

     22㈰  ▷ 臨時休業 

 

※6月の『カクレガNight』は28㈯を予定しております

 

 

 

 

Reservation Only
+81-80-9394-7053
Ta cachette stands for “Your hiding place” in French.
We are here for you to be relaxing restaurant.
Regular close day: Wednesday
Book table:+81-80-9394-7053 (booking required)

Email: [email protected]

※Payment is only by cash or paypay (QR code)
※This phone number is for booking. Please refrain from calling for business purpose.
[Notice]
Our restaurant is reservation only. Please book table until one day prior to visit.
If no reservation for next day, we will not open restaurant for the day.

We may be able to serve meals for today, please place a phone call  for same-day reservation.
* We may be unable to respond to your call during opening hours.
In that case, please leave a message including your information; booking date/time, number of guests and your name. 
We will call you back.
<Notice of February closing days>
▷Our restaurant will be closed between February 17th Monday and 23rd Sunday
During the closing period, we will still be accessible to Emails for days after service resumed. Please send your inquiry.
Thank you for your understanding.
<Notice of opening days during New Year season>
Our restaurants will be closed between Dec.30th Monday and Jan.3 Friday.
☆Evening booking is now available! Booking required☆
We will arrange our meals and drinks to your style eg. want to enjoy alcohol with appetizers, want to eat as course.
※Please inform your budget and allergy information when you book table.
Friday evening dinner will be unavailable from July

 


<Lunch menu>


Original salad lunch  ¥1,200-
Lunch includes salad with hand picked seasonal vegetables at Sommelier Farm,

soup and rice-bread♪
Salad is full volume with bacon and shrimp.

We change topping foods monthly!
2 types of daily delicatessen are also available.
※For vegan/vegetarian guests, we are able to serve without topping at ¥1,000-.

Please ask us for special dietary request.


Original trip lunch  ¥1,500-
Weekly special lunch is cooked by arranging variety of meals around the world

with a lot of Sommelier Farms vegetables.

2 types of daily delicatessen are also available.

Please find below pages for past menu line ups.


Chef’s choice lunch course ¥2,000~5,000  (booking required)
French course lunch based on “appetizer + main dish + dessert” style!

Price and contents are to be arranged with your request.
Of course, a lot of seasonal vegetables are served in the course ♪

 


<Dinner menu>


<Chef’s choice course>
¥3,000 course
(appetizer set +main dish + dessert)
¥5,000 course
(appetizer set + fish meal + meat meal + dessert)


※Notify us of your allergy information when booking.
※Drinks are not included in the course.


<Menu for a few alcohol drinks>
Please find black board in the restaurant.
※If you have any request or requirement, we will be adjust for you.

Please tell us with no hesitance.

 

Celebration Services
◎Birthday plate (Or other message plates)
We serve dessert plates with message written!
Chocolate pen plate One dessert ¥500
Chocolate pen plate set of dessert ¥800


◎Allergies
Please be sure to tell us your allergy information when booking.
If you tell us in advance, we are happy to change foods to suite you.